Medium SainEurope
Authentic Welsh Snowdonia Foraged Berry & Honey Parfait (Parfait aux baies sauvages et miel de Snowdonia)
Durée
150 min
Portions
4
Calories
520 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines42g
Glucides35g
Lipides18g
Calories520
VegetarianGluten-Free
Instructions
1
Fouetter des jaunes d'œufs et du miel gallois au bain-marie jusqu'à épaississement. Incorporer de la crème fouettée et une purée de baies.
2
Verser dans un moule et congeler 4h minimum. Servir en tranches. Un dessert glacé raffiné originaire de Snowdonia.
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