MediumEurope
Traditional Welsh Montgomery Pear & Ginger Pudding (Pudding aux poires et gingembre de Montgomery, crème anglaise)
Durée
60 min
Portions
4
Calories
420 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
Voir Traditional Welsh Montgomery Pear & Ginger Pudding (Pudding aux poires et gingembre de Montgomery, crème anglaise) dans DishBook
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides58g
Lipides12g
Calories420
Vegetarian
Instructions
1
Peler et trancher les poires, les mettre au fond d'un plat. Battre beurre et sucre, ajouter les œufs.
2
Incorporer farine, gingembre en poudre et gingembre au sirop haché. Étaler sur les poires.
3
Cuire 40 min à 180°C. Servir chaud nappé de sauce crème anglaise (custard). Un délice aux saveurs d'automne.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.