MediumEurope
London Particular (Soupe de pois cassés traditionnelle)
Durée
90 min
Portions
8
Calories
380 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir London Particular (Soupe de pois cassés traditionnelle) dans DishBook
Ingrédients3 ingrédients
Pois cassés jaunes450g
Jambonneau fumé1 unité
Carottes2 unités
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides60g
Lipides15g
Calories380
Gluten-Free
Instructions
1
Tremper des pois cassés jaunes. Cuire un jambonneau fumé avec des légumes.
2
Retirer le jambon et ajouter les pois au bouillon. Cuire 2 h jusqu'à ce que la soupe soit très épaisse.
3
Effilocher le jambon et l'ajouter à la soupe. Doit être consistante.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.