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Authentic Welsh Llangollen Roasted Game Hen (Coquelet rôti à la farce miel et noix de Llangollen)
Durée
30 min
Portions
12
Calories
240 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines3g
Glucides45g
Lipides12g
Calories240
Instructions
1
Farcir des coquelets d'un mélange de mie de pain, noix hachées et miel gallois. Masser au beurre et thym.
2
Rôtir 45-50 min à 190°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Une spécialité élégante originaire de Llangollen.
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