
Medium SainEurope
Traditional Welsh Usk Valley Salmon & Asparagus Flan (Flan au saumon de la vallée de l'Usk et asperges)
Durée
55 min
Portions
6
Calories
380 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines24g
Glucides25g
Lipides22g
Calories380
Pescatarian
Instructions
1
Garnir un moule de pâte brisée, précuire 10 min. Couper le saumon en dés.
2
Blanchir les asperges 2 min. Disposer le poisson et les asperges sur la pâte. Fouetter œufs, crème, zeste de citron et aneth.
3
Verser et cuire 30 min à 180°C. Un plat délicat et printanier.
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