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Eton Mess
Durée
15 min
Portions
4
Calories
350 cal
Catégorie
Desserts
Valeurs nutritionnelles
Protéines3g
Glucides50g
Calories350
Vegetarian
Instructions
1
Équeuter les fraises, mixer la moitié en coulis avec un peu de sucre.
2
Monter une crème Chantilly.
3
Briser grossièrement des meringues.
4
Mélanger fraises fraîches, meringue et crème.
5
Napper du coulis et servir aussitôt.
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