MediumEurope
Cullen Skink
Durée
90 min
Portions
8
Calories
380 cal
Catégorie
Soupes
Valeurs nutritionnelles
Protéines6g
Glucides65g
Lipides12g
Calories380
Instructions
1
Pocher l'aiglefin fumé dans du lait.
2
Effilocher le poisson et réserver le lait.
3
Suer les oignons, ajouter pommes de terre et lait de cuisson.
4
Écraser les légumes pour lier la soupe.
5
Finir avec de la crème et de la ciboulette.
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