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Chou-fleur Frit
Durée
30 min
Portions
2
Calories
250 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients6 ingrédients
Chou-fleur500 grammes
Farine100 grammes
Eau200 ml
Sel1 cuillère à café
Poivre Noir1 cuillère à café
Huile de Friture100 ml
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides15g
Lipides100g
Calories250
VeganVegetarian
Instructions
1
Séparez le chou-fleur en fleurettes et lavez-le soigneusement.
2
Dans un bol, mélangez la farine, l'eau, le sel et le poivre noir pour créer une pâte.
3
Enrobez les fleurettes de chou-fleur dans la pâte.
4
Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire le chou-fleur enrobé jusqu'à ce qu'il soit doré.
5
Retirez le chou-fleur frit et égouttez-le sur du papier absorbant.
6
Servez chaud.
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