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Cornish Saffron Cake (Gâteau de Cornouailles au safran)
Durée
90 min
Portions
12
Calories
340 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines6g
Glucides65g
Lipides12g
Calories340
Vegetarian
Instructions
1
Faire infuser le safran dans du lait tiède toute la nuit.
2
Préparer une pâte levée avec ce lait, du beurre, du sucre et de la farine.
3
Ajouter les fruits secs et écorces.
4
Laisser lever, mouler et cuire 45 min à 190°C.
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