Authentic Welsh Bridgend Rabbit & Leek Bake (Gratin de lapin aux poireaux de Bridgend)
Hard SainEurope

Authentic Welsh Bridgend Rabbit & Leek Bake (Gratin de lapin aux poireaux de Bridgend)

Durée

90 min

Portions

6

Calories

410 cal

Catégorie

Plats principaux

DishBook

L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines38g
Glucides25g
Lipides18g
Calories410

Instructions

1

Disposer des morceaux de lapin, poireaux et pommes de terre en plat. Napper d'une sauce crème, bouillon et pointe de moutarde.

2

Cuire 1h à 180°C jusqu'à ce que la viande se détache de l'os et le tout soit onctueux.

3

Un plat réconfortant du pays de Bridgend.

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