Medium SainEurope
Authentic Welsh Llanberis Honey & Mint Glazed Lamb Chops (Côtelettes d'agneau de Llanberis, glacis miel et menthe)
Durée
30 min
Portions
2
Calories
410 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines32g
Glucides5g
Lipides18g
Calories410
Instructions
1
Saisir des côtelettes d'agneau 3-4 min par face. Mélanger miel gallois, menthe fraîche hachée et vinaigre de cidre.
2
Napper les côtelettes les 2 dernières minutes jusqu'à ce que le glaçage soit collant et parfumé. Laisser reposer.
3
Une spécialité montagnarde de Llanberis.
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