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Traditional Lancashire Butter Pie (Tourte aux pommes de terre et oignons du Lancashire)
Durée
60 min
Portions
4
Calories
600 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Pommes de terre500g
Oignons3 unités
Beurre100g
Valeurs nutritionnelles
Protéines10g
Glucides50g
Lipides20g
Calories600
Vegetarian
Instructions
1
Garnir un moule de pâte brisée. Trancher finement pommes de terre et oignons.
2
Précuire les pommes de terre 5 min. Faire revenir les oignons dans beaucoup de beurre.
3
Mélanger pommes de terre, oignons et beurre fondu ; saler et poivrer généreusement. Remplir le moule, couvrir de pâte et cuire 30 min à 200°C.
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