Bol Bouddha Vegan
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Bol Bouddha Vegan

Durée

30 min

Portions

2

Calories

400 cal

Catégorie

Salades

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Ingrédients10 ingrédients

Quinoa1 tasse
Pois Chiches1 boîte
Épinards2 tasses
Avocat1
Tomates Cerises1 tasse
Concombre1
Huile d'Olive2 cuillères à soupe
Jus de Citron2 cuillères à soupe
Selau goût
Poivreau goût

Valeurs nutritionnelles

Protéines15g
Glucides50g
Lipides10g
Calories400
VeganVegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean

Instructions

1

Cuire la quinoa selon les instructions de l'emballage.

2

Dans un bol, mélanger la quinoa cuite, les pois chiches égouttés et les épinards.

3

Couper l'avocat, les tomates cerises et le concombre, puis ajouter au bol.

4

Verser l'huile d'olive et le jus de citron sur le mélange.

5

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

6

Mélanger le tout et servir.

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