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Bedfordshire Clanger (Chausson anglais salé-sucré)
Durée
30 min
Portions
12
Calories
450 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines2g
Glucides85g
Lipides12g
Calories450
Instructions
1
Étaler de la pâte sablée en rectangle.
2
Placer une farce salée (bœuf, pommes de terre, oignons) à une extrémité.
3
Placer une farce sucrée (pommes ou confiture) à l'autre extrémité.
4
Rouler pour former un long boudin, sceller fermement.
5
Percer deux trous côté salé, un trou côté sucré.
6
Cuire 50 min à 190°C.
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