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Traditional Orcadian Beremeal Bannocks (Galettes d'orge ancienne des Orcades)
Durée
45 min
Portions
4
Calories
340 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines8g
Glucides60g
Lipides8g
Calories340
Vegetarian
Instructions
1
Mélanger farine d'orge ancienne (beremeal), farine, bicarbonate et sel. Ajouter du babeurre pour former une pâte souple.
2
Former un disque de 2 cm et couper en 4. Cuire à la poêle sèche 6 min par face jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés.
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