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Banbury Cake (Petit chausson ovale aux fruits traditionnel)
Durée
120 min
Portions
6
Calories
190 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Pâte feuilletée300g
Raisins de Corinthe150g
Écorces confites50g
Valeurs nutritionnelles
Protéines8g
Glucides35g
Lipides8g
Calories190
Vegetarian
Instructions
1
Découper de la pâte feuilletée en ovales.
2
Garnir de raisins, écorces, épices et une touche de sherry.
3
Refermer, aplatir légèrement, dorer au blanc d'œuf et sucrer.
4
Entailler trois fois en diagonale et cuire 20 min à 200°C.
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