Authentic Welsh Whig (Petit pain historique gallois au cumin)
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Authentic Welsh Whig (Petit pain historique gallois au cumin)

Durée

120 min

Portions

12

Calories

280 cal

Catégorie

Pains

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Valeurs nutritionnelles

Protéines4g
Glucides45g
Lipides8g
Calories280
Vegetarian

Instructions

1

Dissoudre la levure dans du lait tiède sucré. Mélanger farine, sel, graines de carvi et clous de girofle moulus.

2

Ajouter du beurre fondu et le lait. Pétrir et lever 1 h. Former des petits pains, lever 30 min. Cuire 20 min à 200°C.

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