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Authentic Welsh Whig (Petit pain historique gallois au cumin)
Durée
120 min
Portions
12
Calories
280 cal
Catégorie
Pains
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines4g
Glucides45g
Lipides8g
Calories280
Vegetarian
Instructions
1
Dissoudre la levure dans du lait tiède sucré. Mélanger farine, sel, graines de carvi et clous de girofle moulus.
2
Ajouter du beurre fondu et le lait. Pétrir et lever 1 h. Former des petits pains, lever 30 min. Cuire 20 min à 200°C.
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