Medium SainEurope
Authentic Welsh Penclawdd Cockles (Coques de Penclawdd et galettes de laverbread)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
340 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Coques250g
Laverbread150g
Bacon4 tranches
Valeurs nutritionnelles
Protéines22g
Glucides25g
Lipides18g
Calories340
Instructions
1
Mélanger la pâte d'algues aux flocons d'avoine, former des galettes. Griller le bacon.
2
Poêler les galettes d'algues dans la graisse de bacon. Chauffer les coques au beurre avec un filet de vinaigre.
3
Dresser les coques sur les galettes avec le bacon.
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