Medium SainEurope
Authentic Welsh Conwy Mussels (Moules de Conwy au cidre et aux poireaux)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
320 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Moules1kg
Cidre brut250ml
Poireaux2 unités
Valeurs nutritionnelles
Protéines28g
Glucides15g
Lipides12g
Calories320
PescatarianGluten-Free
Instructions
1
Nettoyer les moules de Conwy. Faire revenir poireaux et ail au beurre dans une grande marmite.
2
Verser du cidre brut et bouillir. Ajouter les moules, couvrir et cuire 4 min. Ajouter une touche de crème et du persil.
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