Medium SainEurope
Authentic Welsh Swansea Baked Mackerel (Maquereau de Swansea au four à l'avoine et beurre de moutarde)
Durée
35 min
Portions
2
Calories
340 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines24g
Glucides10g
Lipides18g
Calories340
Pescatarian
Instructions
1
Nettoyer des maquereaux entiers. Garnir l'intérieur d'un mélange beurre, moutarde à l'ancienne et citron.
2
Presser les poissons dans des flocons d'avoine épais pour les enrober. Disposer dans un plat avec quelques noisettes de beurre.
3
Cuire 15-20 min à 200°C jusqu'à ce que l'avoine soit croustillante. Une recette côtière robuste de Swansea.
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