MediumEurope
Authentic Scottish Rumbledethumps (Ecrasé de pommes de terre au chou et fromage)
Durée
90 min
Portions
8
Calories
420 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir Authentic Scottish Rumbledethumps (Ecrasé de pommes de terre au chou et fromage) dans DishBook
Ingrédients3 ingrédients
Pommes de terre750g
Chou blanc1/2 pièce
Cheddar100g
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides55g
Lipides18g
Calories420
Vegetarian
Instructions
1
Préparer une purée de pommes de terre au beurre. Faire revenir du chou et des oignons émincés jusqu'à tendreté.
2
Mélanger avec la purée et mettre dans un plat à four.
3
Recouvrir de cheddar râpé.
4
Passer au four à 200°C pendant 20 min pour gratiner. Spécialité des Borders écossais.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.