Authentic Welsh Penarth Baked Sole (Sole de Penarth au beurre d'herbes)
Medium SainEurope

Authentic Welsh Penarth Baked Sole (Sole de Penarth au beurre d'herbes)

Durée

30 min

Portions

2

Calories

280 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Ingrédients3 ingrédients

Filets de sole2-4 pièces
Beurre d'herbes2 c/s
Citron1 pièce

Valeurs nutritionnelles

Protéines28g
Glucides5g
Lipides14g
Calories280
Pescatarian

Instructions

1

Disposer des filets de sole en plat. Assaisonner. Garnir de noisettes de beurre aux herbes (persil, ciboulette, citron).

2

Cuire 10-12 min à 200°C jusqu'à ce que la chair soit nacrée.

3

Napper du beurre de cuisson. Une recette élégante de Penarth.

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