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Authentic Welsh Llanelly Braised Beef (Bœuf braisé de Llanelly à la moutarde et aux oignons)
Durée
120 min
Portions
4
Calories
340 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines32g
Glucides10g
Lipides18g
Calories340
Instructions
1
Saisir de gros morceaux de bœuf. Ajouter des oignons émincés et faire revenir. Incorporer une cuillerée de moutarde galloise et du bouillon.
2
Mijoter 2 à 3h jusqu'à ce que la viande soit fondante et les oignons réduits en sauce épaisse.
3
Un plat robuste typique de Llanelly.
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