Medium SainEurope
Authentic Conwy Mussels (Moules de Conwy au cidre et poireaux)
Durée
35 min
Portions
2
Calories
340 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines22g
Glucides12g
Lipides18g
Calories340
PescatarianGluten-Free
Instructions
1
Nettoyer les moules. Faire revenir les poireaux au beurre.
2
Mouiller au cidre gallois brut, porter à ébullition. Ajouter les moules, couvrir et cuire 5 min jusqu'à ouverture.
3
Incorporer de la crème et du persil. Jeter les moules fermées. Une spécialité de la ville close de Conwy.
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