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Authentic Welsh Snowdon Pudding (Pudding à la mode de Snowdon au citron et raisins)
Durée
120 min
Portions
8
Calories
430 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines6g
Glucides65g
Lipides14g
Calories430
Vegetarian
Instructions
1
Mélanger suif (ou beurre froid), chapelure, sucre, farine, raisins et zestes de citron.
2
Lier avec des œufs et un peu de lait. Beurrer un moule, décorer le fond de raisins.
3
Cuire à la vapeur 1.5-2 h. Servir chaud avec une sauce au citron.
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