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Authentic Welsh Tintern Abbey Cider Cake (Gâteau au cidre de l'abbaye de Tintern, crème aux épices)
Durée
75 min
Portions
8
Calories
380 cal
Catégorie
Desserts
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides60g
Lipides15g
Calories380
Vegetarian
Instructions
1
Travailler beurre et sucre. Ajouter les œufs, puis la farine, cannelle et muscade.
2
Incorporer une bonne rasade de cidre gallois et des raisins secs. Cuire 45 min à 170°C.
3
Servir avec de la crème fouettée parfumée au clou de girofle et au brandy. Un gâteau historique de Tintern.
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