Authentic Welsh Tenby Lobster Tails (Queues de homard de Tenby au beurre d'ail et fines herbes)
Medium SainEurope

Authentic Welsh Tenby Lobster Tails (Queues de homard de Tenby au beurre d'ail et fines herbes)

Durée

30 min

Portions

4

Calories

380 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines35g
Glucides5g
Lipides18g
Calories380
Pescatarian

Instructions

1

Entailler la carapace des queues de homard et soulever légèrement la chair. Mélanger beurre mou, ail haché, persil, ciboulette et citron.

2

Étaler le beurre sur le homard. Griller à 220°C environ 10 min jusqu'à ce que la chair soit nacrée. Un mets de choix de Tenby.

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