Medium SainEurope
Authentic Welsh Fishguard Mackerel (Maquereau de Fishguard à la sauce aux groseilles à maquereau)
Durée
25 min
Portions
2
Calories
420 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines32g
Glucides10g
Lipides18g
Calories420
Pescatarian
Instructions
1
Poêler des filets de maquereau côté peau jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
2
Mijoter des groseilles à maquereau avec un peu d'eau et de sucre jusqu'à ce qu'elles éclatent.
3
Ajouter une noix de beurre et napper le poisson. Un classique estival de Fishguard.
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