Easy SainAsia
Kebab Adana
Durée
30 min
Portions
2
Calories
400 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients8 ingrédients
Viande d'agneau hachée500 grammes
Oignon rouge1 moyen
Ail2 gousses
Flocons de piment rouge1 cuillère à soupe
Cumin1 cuillère à café
Selau goût
Poivre noirau goût
Brochettes4
Valeurs nutritionnelles
Protéines40g
Lipides10g
Calories400
Gluten-FreePaleoLow-Carb
Instructions
1
Hachez finement l'oignon rouge et l'ail.
2
Dans un bol, mélangez la viande d'agneau hachée avec l'oignon, l'ail, les flocons de piment rouge, le cumin, le sel et le poivre noir.
3
Divisez le mélange en 4 parts égales et façonnez-les sur les brochettes.
4
Préchauffez un gril ou une poêle à feu moyen-vif.
5
Grillez les kebabs pendant environ 10-12 minutes, en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
6
Servez chaud avec le côté de votre choix.
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