Medium SainAsia
Bun Cha
Durée
45 min
Portions
2
Calories
430 cal
Catégorie
Plats principaux
Valeurs nutritionnelles
Protéines28g
Glucides55g
Lipides10g
Calories430
Instructions
1
Mariner le porc (haché et en tranches) avec sucre et nuoc-mâm.
2
Former des boulettes.
3
Griller au charbon de bois.
4
Préparer le bouillon (eau, sucre, poisson, citron vert).
5
Cuire les vermicelles de riz.
6
Servir le porc dans le bouillon et y tremper les nouilles.
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