EasyEurope
Authentic Welsh Llangollen Roasted Wild Duck (Canard sauvage au miel et à l'orange de Llangollen)
Durée
45 min
Portions
4
Calories
280 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
Voir Authentic Welsh Llangollen Roasted Wild Duck (Canard sauvage au miel et à l'orange de Llangollen) dans DishBook
Valeurs nutritionnelles
Protéines4g
Glucides55g
Lipides12g
Calories280
Gluten-Free
Instructions
1
Piquer la peau du canard et rôtir à 180°C. Badigeonner régulièrement d'un mélange de miel gallois, jus et zestes d'orange.
2
Cuire 1h30 à 2h jusqu'à ce que la peau soit croustillante. Servir avec des légumes rôtis. Une recette élégante et parfumée originaire de Llangollen.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.