Easy SainAll
Chili de Patate Douce
Durée
30 min
Portions
2
Calories
300 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Patates Douces2 moyennes, en dés
Haricots Noirs1 boîte, égouttés
Tomates Hachées1 boîte
Oignon Rouge1, haché
Ail2 gousses, émincées
Poudre de Chili2 cuillères à soupe
Cumin1 cuillère à café
Bouillon de Légumes2 tasses
Huile d'Olive2 cuillères à soupe
Sel et Poivreau goût
Valeurs nutritionnelles
Protéines10g
Glucides40g
Lipides2g
Calories300
VeganVegetarianGluten-FreeMediterranean
Instructions
1
Chauffez l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
2
Ajoutez l'oignon rouge haché et l'ail émincé, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Incorporez les dés de patates douces, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre.
4
Versez le bouillon de légumes et portez à ébullition.
5
Ajoutez les haricots noirs et les tomates hachées, laissez mijoter pendant 15 minutes.
6
Servez chaud et régalez-vous!
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