Hard SainEurope
Authentic Welsh Cawl (Pot-au-feu gallois à l'agneau et aux poireaux)
Durée
120 min
Portions
4
Calories
600 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines35g
Glucides40g
Lipides20g
Calories600
Gluten-Free
Instructions
1
Mettre l'agneau dans une cocotte, couvrir d'eau salée. Bouillir et écumer.
2
Ajouter carottes, rutabaga et blancs de poireaux. Mijoter 3 h. Ajouter des pommes de terre.
3
Ajouter le vert des poireaux à la fin. Servir avec du fromage gallois.
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