Medium SainAll
Ragoût de kimchi
Durée
45 min
Portions
4
Calories
350 cal
Catégorie
Soupes
Valeurs nutritionnelles
Protéines25g
Glucides30g
Lipides15g
Calories350
Instructions
1
Couper le kimchi bien mûr et la poitrine de porc en morceaux.
2
Faire revenir le porc et le kimchi dans une marmite.
3
Ajouter eau ou dashi, gochugaru (piment), ail et sucre.
4
Mijoter au moins 20 minutes.
5
Ajouter le tofu et les oignons verts à la fin.
6
Servir bien chaud avec du riz.
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