Easy SainEurope
Pain de Mie
Durée
90 min
Portions
2
Calories
400 cal
Catégorie
Pains
Ingrédients6 ingrédients
Farine500 grammes
Eau300 ml
Sel10 grammes
Sucre5 grammes
Levure Fraîche25 grammes
Huile d'Olive10 grammes
Valeurs nutritionnelles
Protéines12g
Glucides150g
Lipides10g
Calories400
VeganVegetarianMediterranean
Instructions
1
Mélangez la levure avec l'eau et le sucre, laissez reposer pendant 10 minutes.
2
Dans un grand bol, combinez la farine et le sel, faites un puits et ajoutez l'eau avec la levure.
3
Pétrissez la pâte, ajoutez l'huile d'olive et continuez à pétrir jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
4
Couvrez la pâte et laissez-la lever pendant 1 heure.
5
Divisez la pâte en deux morceaux égaux, formez-les en pains.
6
Faites cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 25-30 minutes.
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