Easy SainAll
Bol Bouddha Végétalien
Durée
30 min
Portions
2
Calories
400 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Quinoa1 tasse
Pois chiches1 tasse, cuits
Épinards2 tasses
Avocat1, tranché
Tomates cerises1 tasse, coupées en deux
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Jus de citron2 cuillères à soupe
Selau goût
Poivreau goût
Graines de sésame1 cuillère à soupe
Valeurs nutritionnelles
Protéines15g
Glucides45g
Lipides10g
Calories400
VeganVegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instructions
1
Cuire la quinoa selon les instructions de l'emballage.
2
Dans un grand bol, mélanger la quinoa cuite, les pois chiches et les épinards.
3
Ajouter l'avocat tranché et les tomates cerises dans le bol.
4
Verser l'huile d'olive et le jus de citron sur le mélange.
5
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
6
Parsemer de graines de sésame avant de servir.
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