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Tacos de Champignons et Lentilles
Durée
30 min
Portions
2
Calories
400 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients10 ingrédients
Champignons200 g
Lentilles100 g
Coquilles à tacos4 pièces
Oignon1 moyen
Ail2 gousses
Cumin1 cuil. à café
Poudre de chili1 cuil. à café
Selau goût
Huile d'olive2 cuil. à soupe
Citron vert1 pièce
Valeurs nutritionnelles
Protéines20g
Glucides50g
Lipides2g
Calories400
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
2
Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3
Ajoutez les champignons coupés en dés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4
Incorporez les lentilles, le cumin, la poudre de chili et le sel; faites cuire pendant 10 minutes.
5
Déposez le mélange dans les coquilles à tacos.
6
Servez avec des quartiers de citron vert.
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