Medium SainAsia
Riz Frit aux Légumes
Durée
30 min
Portions
2
Calories
350 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Riz1 tasse
Carotte1 moyenne, en dés
Pois1/2 tasse
Poivron1 moyen, en dés
Sauce Soja2 cuillères à soupe
Oignon Vert2, hachés
Ail2 gousses, hachées
Gingembre1 cuillère à café, haché
Huile Végétale2 cuillères à soupe
Selau goût
Valeurs nutritionnelles
Protéines10g
Glucides45g
Lipides2g
Calories350
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage et laisser refroidir.
2
Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen.
3
Ajouter l'ail et le gingembre, faire revenir pendant 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
4
Ajouter les carottes et les poivrons, cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5
Incorporer les pois et le riz cuit, arroser de sauce soja et bien mélanger.
6
Garnir d'oignons verts et assaisonner de sel au goût avant de servir.
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