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Ayrshire Bacon & Cabbage Mash (Ecrasé de pommes de terre au chou et au lard d'Ayrshire)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
350 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines18g
Glucides25g
Lipides14g
Calories350
Gluten-Free
Instructions
1
Cuire les pommes de terre et les écraser avec du beurre. Couper le chou en lamelles et le lard en dés.
2
Griller le lard, ajouter le chou et faire revenir dans le gras jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3
Mélanger avec la purée de pommes de terre. Poivrer généreusement et servir chaud.
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