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Lasagne de Légumes
Durée
60 min
Portions
2
Calories
350 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Feuilles de lasagne200 g
Épinards150 g
Courgette100 g
Champignons100 g
Sauce tomate300 ml
Oignon1 moyen
Ail2 gousses
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Levure nutritionnelle3 cuillères à soupe
Selau goût
Valeurs nutritionnelles
Protéines15g
Glucides45g
Lipides10g
Calories350
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Faites revenir l'oignon haché et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3
Ajoutez les courgettes et les champignons tranchés ; faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4
Alternez les feuilles de lasagne, les légumes sautés, les épinards et la sauce tomate dans un plat à four.
5
Saupoudrez de levure nutritionnelle et de sel entre les couches.
6
Faites cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
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