Kayseri Yaglamasi
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Kayseri Yaglamasi

Durée

60 min

Portions

2

Calories

450 cal

Catégorie

Plats principaux

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Ingrédients9 ingrédients

Viande d'agneau200 grammes
Oignon1 moyen
Concentré de tomate2 cuillères à soupe
Yaourt100 grammes
Pain plat2 pièces
Selau goût
Poivre noirau goût
Eauau besoin
Beurre30 grammes

Valeurs nutritionnelles

Protéines20g
Glucides50g
Lipides30g
Calories450
Low-CarbMediterranean

Instructions

1

Hachez la viande d'agneau et l'oignon en petits morceaux.

2

Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.

3

Ajoutez la viande d'agneau et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

4

Incorporez le concentré de tomate, le sel et le poivre noir. Ajoutez de l'eau et laissez mijoter pendant 20 minutes.

5

Placez les pains plats sur une assiette et versez le mélange de viande dessus.

6

Servez avec du yaourt à côté.

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