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Kebab en Brochette
Durée
30 min
Portions
2
Calories
400 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Agneau haché300 grammes
Oignon1 moyen, haché finement
Ail2 gousses, émincées
Persil2 cuillères à soupe, haché
Selau goût
Poivre noirau goût
Cumin1 cuillère à café
Brochettes4, trempées dans l'eau pendant 30 minutes
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Citron1, coupé en quartiers
Valeurs nutritionnelles
Protéines30g
Glucides15g
Lipides20g
Calories400
Gluten-FreePaleoKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instructions
1
Dans un bol, mélangez l'agneau haché, l'oignon haché, l'ail émincé, le persil, le sel, le poivre noir et le cumin.
2
Mélangez bien et formez des petites boulettes de viande ou des galettes.
3
Enfilez les boulettes sur les brochettes trempées.
4
Badigeonnez les brochettes d'huile d'olive et faites-les griller à feu moyen pendant environ 10-15 minutes, en les retournant de temps en temps.
5
Servez chaud avec des quartiers de citron et vos accompagnements de choix.
6
Profitez de votre Kebab en Brochette !
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