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Neeps and Tatties (Purées de navets et de pommes de terre)
Durée
20 min
Portions
4
Calories
210 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Rutabaga500g
Pommes de terre500g
Beurre50g
Valeurs nutritionnelles
Protéines6g
Glucides35g
Lipides5g
Calories210
Vegetarian
Instructions
1
Cuire des rutabagas (neeps) en dés et des pommes de terre (tatties) dans deux casseroles d'eau bouillante salée.
2
Écraser les rutabagas en purée avec du beurre et beaucoup de poivre.
3
Faire une purée lisse avec les pommes de terre.
4
Servir les deux purées ensemble.
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