Medium SainEurope
Traditional Swansea Breakfast (Rognons d'agneau à la diable et algues de Swansea)
Durée
30 min
Portions
2
Calories
480 cal
Catégorie
Petit-déjeuner
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines35g
Glucides10g
Lipides22g
Calories480
Instructions
1
Nettoyer les rognons et les passer dans un mélange farine, moutarde et piment. Saisir au beurre, ajouter de la sauce Worcestershire.
2
Chauffer l'algue (laverbread) au citron. Servir les rognons sur l'algue et du pain grillé.
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