
Medium SainEurope
Traditional Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto aux fruits de mer de Pwllheli au safran)
Durée
45 min
Portions
4
Calories
380 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines12g
Glucides40g
Lipides15g
Calories380
Pescatarian
Instructions
1
Mijoter du riz à risotto avec un bouillon de poisson au safran. Quand le riz est crémeux, ajouter un mélange de fruits de mer frais.
2
Cuire brièvement jusqu'à ce que les fruits de mer soient tendres. Finir avec du citron et du persil.
3
Un plat de fête doré de Pwllheli.
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