Easy SainAsia
Poivrons Farcis
Durée
60 min
Portions
2
Calories
300 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Poivrons2 pièces
Riz1 tasse
Oignon1 moyen, haché
Tomate1 grande, en dés
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Selau goût
Poivre noirau goût
Paprika1 cuillère à café
Persil2 cuillères à soupe, haché
Eau1 tasse
Valeurs nutritionnelles
Protéines10g
Glucides30g
Lipides2g
Calories300
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide.
3
Ajoutez la tomate en dés, le riz, le sel, le poivre noir, le paprika et l'eau. Faites cuire jusqu'à ce que le riz absorbe l'eau.
4
Farcissez les poivrons avec le mélange de riz et placez-les dans un plat à four.
5
Arrosez d'un peu d'huile d'olive et faites cuire au four pendant 30-40 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
6
Garnissez de persil haché avant de servir.
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