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Borek du Palais
Durée
60 min
Portions
2
Calories
600 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Pâte Filo4 morceaux
Viande Hachée250 grammes
Oignon1 pièce
Poivron1 pièce
Tomate1 pièce
Huile100 ml
Sel1 cuillère à café
Poivre Noir1 cuillère à café
Œuf1 pièce
Yaourt Égoutté100 grammes
Valeurs nutritionnelles
Protéines20g
Glucides50g
Lipides100g
Calories600
Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instructions
1
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans l'huile.
2
Ajoutez la viande hachée et continuez à faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
3
Une fois la viande cuite, ajoutez le poivron et la tomate hachés, et assaisonnez avec des épices.
4
Étalez la pâte filo sur le plan de travail, placez la farce au centre et enroulez-la.
5
Disposez les boreks sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez avec l'œuf.
6
Faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25-30 minutes.
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