Pâtes Maison avec Tomate et Fromage
Durée
60 min
Portions
2
Calories
550 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients7 ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Instructions
Dans un bol, mélangez la farine et le sel. Faites un puits au centre et ajoutez les œufs.
Pétrissez le mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer pendant 30 minutes.
Étalez la pâte finement et découpez-la en la forme de pâtes désirée.
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et ajoutez les tomates hachées. Faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez avec les tomates. Ajoutez du fromage râpé et du basilic frais.
Servez chaud, garni de fromage et de basilic supplémentaires.
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