MediumAll
Okonomiyaki
Durée
40 min
Portions
4
Calories
420 cal
Catégorie
Plats principaux
Valeurs nutritionnelles
Protéines18g
Glucides45g
Lipides18g
Calories420
Instructions
1
Mélanger farine, dashi et levure pour la pâte.
2
Incorporer une grande quantité de chou finement émincé.
3
Ajouter les œufs et mélanger le tout.
4
Verser sur une plaque huilée pour former une galette épaisse.
5
Poser des tranches de porc sur le dessus et retourner.
6
Garnir de sauce okonomiyaki, mayonnaise, algues et katsuobushi.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.